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Su principal objetivo es el de promovor la innovación en el sector.
o       El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) es una asociación privada sin ánimo de lucro encaminada a ser un centro de Innovación y Tecnología (según Real Decreto de 1996) cuyo principal objetivo es mejorar la competitividad, eficiencia y la calidad de todo el sector hotelero. o       Este proyecto parte de la voluntad de la Confederación Española de Hoteles (CEHAT), de dar respuestas prácticas y eficaces a las necesidades de sus empresas.  o       El Instituto Tecnológico Hotelero es de...
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