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Unión Hotelera del Principado de Asturias ha presentado el 3ª Congreso de Innovación en el Sector Hotelero. La innovación abre un camino para hacer las cosas diferentes. Establecimientos grandes y pequeños, innovar es cosa de todos
Es en palabras del presidente Fernando Corral “Una apuesta por la innovación como fórmula con la que brindar a los hoteleros ideas frescas, novedades del mercado que posibiliten hacer las cosas diferentes para dar mejor servicio al cliente”.

Corral ha destacado que los dos días que durará el congreso, 6 y 7 de noviembre estarán dedicados a hablar de aspectos técnicos de la innovación que hagan a los establecimientos ser más competitivos. La innovación no es cuestión de tamaño, en Asturias por ejemplo el 85% de los hoteles son pequeños (menos de 50 plazas) y pueden adaptarse a las nuevas tecnologías como estrategia de mejora continua. “Tecnológicamente no hay que ser el más grande sino ser ágil en la capacidad de respuesta al cliente”. Por ello buscan un aliado en la innovación y han invitado a ponentes que pondrán sobre la mesa consejos prácticos para mejorar consumos energéticos, se dará a conocer un dominio propio para este tipo de establecimientos .hotel o se profundizará en técnicas de marketing para comercializar el hotel.
 
El presidente de Unión Hotelera ha destacado la ponencia inaugural a cargo de Mario Passos Ascençao, profesor en la HAAGA University of Applied Sciences de Finlandia que hablará del turismo desde la experiencia. Perseguir la diferencia integrando sentimientos, emociones y sueños.

El congreso se cerrará con una conferencia de clausura a cargo del expresidente de Cantabria Miguel Ángel Revilla y con la entrega de los premios Santa Marta 2013 que este año distinguen a la Vuelta Ciclista a España con la Medalla de Oro de Turismo y D. Joaquín Díaz de la Grana (Hotel Castilla de Gijón) Premio Santa Marta a la Profesionalidad.

La inscripción para participar en el congreso es gratuita para los socios de Unión Hotelera del Principado. La cita se abre también a otros colectivos que puedan estar interesados tanto en la temática como en los ponentes. Los interesados así como los establecimientos no asociados pueden inscribirse a través de la página Web www.unionhotelera.com/ donde encontrarán el formulario on-line y las condiciones.
 
De izq a dcha Ramón Braña, Fernando Corral. Presidente, Ángel Zubizarreta Morales y Daniel García Rodríguez, Vicepresidentes de la UH
De izq a dcha Ramón Braña, Fernando Corral. Presidente, Ángel Zubizarreta Morales y Daniel García Rodríguez, Vicepresidentes de la UH
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