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Director de Marketing y Proyectos del ITH (Instituto Tecnológico Hotelero)

Jaume Pons, Jimmy Pons como se lo conoce en el entorno 2.0, comienza a trabajar en el sector turístico casi sin darse cuenta y como trabajo de verano un mes de agosto en 1984, a raíz de esa experiencia, entra en contacto con este sector y desde ese momento tiene claro que su futuro está en el mundo del turismo. Buscando nuevos horizontes y experiencias en 1992 viaja a Costa Rica donde trabaja para el Grupo Barcelo Costa Rica (Turavia y Barceló Hotels) como asistente de Dirección General. Con el tiempo tiene la oportunidad de crear su propia empresa proveedora de los servicios de excursiones del hotel Barceló Playa Tambor de Costa Rica.  A su vuelta a su isla natal, realiza un master en gestión empresarial del medio ambiente y funda en 1997 Xauxa Menorca, una empresa de servicios turísticos y consultoría turística y ambiental. Al mismo tiempo funda Menorca Activa que engloba toda la oferta de turismo activo de Menorca y que se convertirá en su primer proyecto en Internet.

En el año 1999 ocupa el cargo de Director del Hotel S’algar en Menorca. En 2001 se traslada a Madrid y empieza a trabajar en varios proyectos relacionados con el turismo, el medio ambiente y la calidad turística, dirigiendo el proyecto Q Verde del Instituto para la calidad turística Española y formando parte como experto en calidad, medio ambiente y en normalización  en el proyecto Sistema de Calidad Cinegética y Ambiental, llevado a cabo por la Fundación Biodiversidad dependiente del ministerio de Medio Ambiente. Actualmente es el director de Marketing y proyectos del Instituto Tecnológico Hotelero y lleva investigando la web/Travel 2.0 desde hace más de tres años, lo que le ha llevado a participar como ponente en variedad de masters, congresos y jornadas que versan sobre este tema.

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