Sesión de apertura:
 
 
 
 
 
Mesa redonda: "El futuro de la industria hotelera española"
 
 
 
 
Charla "Tecnología y turismo, alianza para ser más competitivos" y Mesa redonda: "La colaboración público/privada en la promoción de un destino: casos de éxito"
 
 
 
 
Ponencia Ismael Clemente; Mesa redonda: "Casos de éxito en la gestión del Food & Beverage"; Charla: "¿Es rentable la externalización de servicios?"; Charla: "Hotel verde, hotel rentable" y Charla: "¿Cólico o parto? Situación y tendencias del sector inmobiliario español" por Juan Fernández-Aceytuno
 
 
 
 
Charlas de Andy Stalman; Gay de Liébana y Carlos Herrera
 
 
 
Clausura
 
 
 
 
 
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